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Mostrando las entradas etiquetadas como TRADICIÓN

RUTA 36. EL SUMO EN JAPÓN, NO TODO ES ORO LO QUE RELUCE.

Saludos viajer@s. Cuando era pequeño, en los salones recreativos el juego estrella era el "Street Fighter 2". En él, uno de los luchadores más peculiares del juego era sin duda Honda, un personaje que basaba sus movimientos en el deporte de contacto más popular en Japón, el sumo. Desde entonces, cuando me hablan de sumo, me viene a la cabeza la imagen de Honda. Al margen de cómo me va la cabeza, el sumo es un deporte de contacto japonés que empezó siendo más parecido a lo que es hoy en día el judo, con lanzamientos y luxaciones. Poco a poco y unos cuantos de miles de calorías después, evolucionó a lo que es hoy en día, un duelo donde se enfatiza el lanzamiento del rival para sacarlo del "ring" o zona de combate. Se trata de unos de los deportes más antiguos del mundo, inicialmente practicado por guerreros samurái o rōnin ,con más de 1.500 años de antigüedad. Quizá por ello tiene esa mezcla tan fuerte entre deporte y tradición, lo cuál, como ocurre c...

RUTA 34. ¿QUÉ ES SER "KAWAII" Y DE DÓNDE VIENE EL TÉRMINO?

Konnichiwa viajer@s. Sí, ya os saludo en japonés porque un día más nos encontramos en el "país del sol naciente". Hoy, nuestro curioso viaje nos conduce hasta el apasionante mundo de la etimología, concretamente hacia el "cuquismo" por excelencia, el mundo "kawaii". Pero, ¿ qué es ser "kawaii" ? ¿cuál es el origen de la expresión "kawaii", tan arraigada en el mundo occidental? Vayamos juntos a descubrirlo. Respecto del término, kawaii y sus derivaciones significan todas ellas dulce o tierno . Al final, no deja de ser un adjetivo, pero su traslación al resto de culturas no es tan sencillo como pueda parecer. Para empezar, tenemos que dejar claro que, en la cultura japonesa, la ternura tiene una concepción mucho más honrosa que en occidente.  Lo que para tí puede ser ñoño o infantil, para un japonés es kawaii, un concepto sin ninguna carga negativa , ya que en Japón, ternura y armonía, son dos conceptos mucho más parejos q...

RUTA 31. ¿QUÉ COMEN LOS JAPONESES? HOY, EL SECRETO DEL RAMEN.

Saludos, viajer@s. Hace algunas rutas, vimos cómo dormían los japoneses tradicionalmente . Hoy, sin salir de Japón, nos aventuramos en sus cocinas en una investigación culinaria. ¿Qué es el Ramen y qué secretos esconde? Vente conmigo y lo descubriremos. Cuando era pequeño y veía la serie de Dragon Ball en la televisión, veía como Goku y compañía devoraban hambrientos tazones de fideos, uno tras otro, a tanta velocidad que me hacía mucha gracia. Más adelante, descubrí mi serie favorita de anime hasta la fecha, Naruto . Casualmente, la comida favorita de Naruto también era el Ramen, especialmente el que preparaba Ichiraku. Es verdad que el anime ha ayudado mucho a asociar ramen con Japón, pero siento deciros amigos que no es un plato de origen japonés ¡ohhh! El origen del ramen se encuentra en China, en torno al año 1900. Es verdad que rápidamente se popularizó por todo el oriente asiático, ya que se trata de una sopa barata, sabrosa y nutritiva. Cuando Japón abrió...

RUTA 28. ¿CÓMO DUERMEN LOS JAPONESES?

Saludos viajer@s. Hoy nos encontramos en una aldea perdida a los pies del monte Fuji. Entre los sonidos del viento y el arrullo de un riachuelo cercano, suenan sutiles acordes de una biwa y un shamisen. Efectivamente, hoy estamos en el país del sol naciente, Japón. Llevo tiempo con problemas para tener un descanso profundo por culpa del colchón de mi cama, duro como la piedra. En una de estas noches, reflexionando, me acordé de la tradicional estampa japonesa, donde vemos que, al llegar la noche, preparan sus "camas" sobre el suelo, sin que esos lechos parezcan demasiado confortables. ¿Por qué los japoneses duermen en el suelo? Vente conmigo en este viaje y lo descubriremos. FUTONES Y TATAMIS, UNA COMBINACIÓN ANCESTRAL Si bien sus vecinos cercanos, China, adoptaron de los mongoles las camas, Japón se mantuvo al margen, manteniendo sus conocidos futones y tatamis . Los futones son fundas rellenas, algo así como un gran saco plegable, de unos 5 cm de altura, relle...